Felhasználható:
Ételeink és italaink édesítését teljes mértékben helyettesíthetjük napraforgómézzel is, amennyiben kedveljük jellegzetes ízét. Kávénkat, teánkat vagy a gyermekek kedvenceit egy finom mézes limonádét (amit szép sárgára színez), mézes kakaót is fogyaszthatunk napraforgómézzel. Főzéshez és süteményekbe (pl. mézeskalács) leggyakrabban használt fajtaméz. Jól illik tejtermékek mellé (túró, sajt, joghurt, stb.)
A méz kristályosodása természetes folyamat, minőségét nem befolyásolja, csak állagát, tehát nem minőségi probléma! Ha a folyékony mézet kedveljük, bármelyik fajtamézet meleg vízbe vagy radiátorra téve folyékonnyabbá tehetjük. Lényeges odafigyelni, hogy 40C°-os hőmérséklet fölé ne melegítsük, mivel ezzel csökkenthetjük a beltartalmi értékét!
Jótékony hatásai:
Belekre, szívre, gyomorra, vesére, légzőszervekre, koleszterin szintre
húgyuti betegségekre.
Ásványi anyag tartalma magas!
Natúr fogyasztása nem ajánlott, ha savtúltengésben szenved!
A mézek fajsúlya változó! A 730 ml-es (1 kg-os) üvegben a mézek tömege, különbözhet fajsúlyukból és halmazállapotukból (folyékony, kristályos) adódóan. Tehát, az 1 kg nem mindig fér bele egy üvegbe, ezért köztes tömeget adtunk meg webáruházunkban, ami 0,95 kg!